Sia che tu stia pianificando un compleanno, una doccia o persino un matrimonio avere una barra da dessert La tua festa è sempre una buona idea, perché i dessert sono divertenti e a tutti piace qualcosa di dolce . Qui sto condividendo tutti i miei migliori suggerimenti per la pianificazione e la creazione di un tavolo da dessert, oltre a 10 ricette eccezionali da includere per creare la barra di dessert suprema per la tua prossima festa!
10 ricette per creare la barra di dessert suprema per la tua prossima festa
7 Suggerimenti per la barra del dessert supremo:
Non fare tutto da solo
A meno che tu non sia molto host o la barra da dessert è la tua unica e unica responsabilità, non sopraffarti nel pensare di dover fare a mano ogni singolo elemento da solo.
Delegare il più possibile numerose ricette ad altri partecipanti, assumere fornai professionisti e includere articoli acquistati in negozio.
Abbina il tema del colore della festa
Tovaglia di coordinate a colori, vassoi da portata, barattoli, supporti per torte e qualsiasi sfondo o decorazioni sul tavolo e i dessert stessi. Puoi anche usare fodere per cupcake colorate, caramelle colorate (anziché rivestimento al cioccolato), spruzzi ecc. incontro.
Continua a servire dimensioni piccole
Come in genere accade con i buffet, molti ospiti vorranno campionare il più possibile numerosi articoli. Per evitare gli avanzi troppo sprecati, mantieni i dessert e le dimensioni molto piccole. Pensa ai morsi di brownie, ai piccoli cupcakes e simili.
Mini Matcha Buked Donuts – Credito: Rhian di RhianSrecipes.com
Crea altezza e movimento
Ciò che fa a parte una barra da dessert è quando l’intera configurazione utilizza non solo spazio orizzontale ma anche verticale. Un tavolo da dessert in cui tutte le prelibatezze sono alte in molti 2 pollici e sono tutti disposti sul tavolo potrebbe essere delizioso ma sarebbe piuttosto noioso da guardare. Tieni a mente che la tua barra da dessert non dovrebbe solo essere gradevole le papille ma anche visivamente accattivante.
Per creare altezza, obiettivo per almeno 3 livelli diversi:
Il primo livello può essere livello per la tabella
Qui puoi disporre biscotti, torte a mano, brownies su vassoi a portata piatta in un unico strato
Stacking + Cake o dessert elevati
Immergi eventuali dessert non too-stick in 3-4 strati per il modo più semplice e rapido per creare altezza.
Utilizzare anche supporti per torte o vassoi di dessert elevati per visualizzare una torta a strato centrale, nonché cupcakes, piccole ciambelle, ecc. A questo livello
Dessert alti + elevazione
Puoi creare questo terzo livello di elevazione con supporti per torta più alti, una torta a strati a più livelli o usando casse, scatole o scatole girate come piedistalli per altre navi da portata.
Pensa ai pop di torta o altro su un bastone in vasi alti o barattoli di vetro alti pieni di popcorn, caramelle o marshmallow.
Decorazione murale
E se stai aggiungendo un banner, un segno o altre decorazioni sul muro sullo sfondo, hai un quarto livello facile meglio lì.
Includere un po ‘di divertimento fai -da -te
Soprattutto per gli eventi in cui i tuoi ospiti rimarranno per un periodo di tempo più lungo (come i matrimoni), aggiungere un po ‘di azione fai -da -te è un ottimo modo per intrattenere sia i giovani che i vecchi. Ecco alcune idee per la barra dei dessert fai -da -te:
S’MORES: impostare ingredienti s’mores fai -da -te tra cui marshmallow, diversi quadrati al cioccolato, biscotti o cracker Graham e spiedini di legno. Offri candele o lattine di sterno come una piccola fonte di calore in cui tutti possono arrostire i propri marshmallow
Cheesecakes no-coke in un barattolo: metti i vassoi di barattoli di cheesecake senza costi (crosta Graham condita con crema di formaggio zuccherato e miscela di panna montata) e una gamma di frutta fresca, spruzzi, noci, cagliata di limone, salsa al cioccolato ecc. può usare per superare i barattoli cheesecake al desiderio del loro cuore.
Barra dessert cheesecake fai -da -te – Credito: Kelly/Autoctonizza
Mantienilo semplice
Mentre ci sono numerose idee e ricette diverse suggerite in questo post, non provare a stiparle in una configurazione della barra da dessert. Finirai stressato e sopraffatto, mentre il tuo tavolo da dessert potrebbe finire per sembrare affollato e non organizzato. e creare disposizioni simmetriche in cui ogni trattamento viene visualizzato in almeno due punti diversi.
Non tutto deve essere cotto o fatto a mano
Prima di condividere le mie molte ricette preferite per la barra dei dessert con te, ecco alcune idee per cui non hai nemmeno bisogno di una ricetta:
Barattoli di caramelle: riempi i barattoli di vetro grandi con abbinamento a colori o semplicemente le caramelle preferite di tutti
Marshmallow – sono disponibili anche in numerosi colori diversi
Stick pretzel ricoperti di cioccolato – Usa caramelle colorate si scioglie e/o spruzzi
Rice Crispy Sferettes – Taglia le forme che corrispondono al tema o semplicemente premi le palline e si attaccano a un bastoncino di lecca -lecca
E ora le mie 10 ricette di bar di dessert supreme
Torta a strato di showstopper
Sebbene non sia assolutamente necessario, mi sento come se nulla completasse la configurazione di una barra da dessert come una torta a strato accattivante. Mi piace una disposizione abbastanza simmetrica e avere la torta centrata (o almeno centrale) su un supporto per torta alta. Prova questa facile torta di lampone alla vaniglia per una semplice e deliziosa torta a strati che non richiede molte abilità di decorazione per sembrare sbalorditive.
Torta a strato di lampone alla vaniglia con glassa di formaggio crema – credito: Regina/Leelalicious
Biscotti decorati facilmente
La decorazione di biscotti con glassa reale con i conti è sicuramente uno dei modi molto più impegnativi e che richiedono tempo per creare un dessert a tema. Questi sarebbero fantastici da assumere per un decoratore di biscotti professionista. Ma se scegli il percorso fatto in casa, ecco un tutorial utile per preparare biscotti di zucchero dipinto. Puoi usare qualsiasi forma di cookie e design a colori per abbinare il tema della tua festa.
Cookie di zucchero a glassa reale dipinti – Credito: Kelly/The Anthony Kitchen
Cupcakes al cioccolato classici
È sempre una buona idea includere alcuni classici che tutti conoscono e amano nella tua barra da dessert. Potresti anche preparare questi classici cupcakes al cioccolato come miniature.
Cupcakes al cioccolato classici con glassa al cioccolato – credito: patty/thepkpway
Eleganti macarons macaron sono l’epitome della bellezza del dessert: tenera, volubile, con un centro dolce e liscio. Possono essere colorati qualsiasi tono che ti piace, con pasta colorante alimentare o polvere di frutta liofilizzata. E se hai bisogno di un altro dessert con “˜height” per la tua configurazione, puoi facilmente visualizzare macaron su bastoncini di lecca-lecca.
Prova questa ricetta per i macaron vegani
Macaron vegan Aquafaba con ganache al cioccolato – credito: Lucy/Super Golden Bakes
Popcorn aromatizzato divertente
Potresti pensare ai popcorn salati burrosi come solo una sorpresa cinematografica. Ma c’è molto di più in popcorn. Per esempio, questo popcorn funfetti rivestito con rivestimento al cioccolato. Questi hanno un tema Funfetti per torta di compleanno, ma gli spruzzi possono essere cambiati fino a qualsiasi colore.
Funfetti Popcorn – Credito: Regina/Leelalicious
Mini Bundt Cakes
Mentre le torte classiche di Bundt possono essere molto più di un tipo di dessert discreto, ogni giorno, queste adorabili torte di bundt al limone sono molto più che adatte a una barra da dessert divertente.
Lemon Small Bundt Cakes con glassa e baccata di bacche – Credito: Anne/Upstate Ramblings
Brownies classici: ha fatto un ulteriore passo avanti
Brownies ghiacciati al cioccolato con Mozartkugel Praline sui brownies topmozart
Credito: Natalie/Lilcookie
Ciambelle di dimensioni ridotte
Le ciambelle hanno a lungo dimostrato che non sono solo un dessert di caffetterie, ma anche altrettanto benvenuti a parti di qualsiasi livello di raffinatezza.
Guarda questi! Non urlano solo cibo per feste? Potresti anche usare qualsiasi rivestimento di wafer di caramelle a colori o una glassa bianca facile con spruzzi coordinati a colori.
Mini stack di ciambelle coperto al cioccolato – Credito: Natasha/Tashas Artisan Foods
Mini torte
Mentre le torte intere possono essere una graffetta per dessert per le vacanze, la versione per torta a mano è molto più adatta per una barra da dessert. Small, contenute singole porzioni che possono anche essere cotte con un bastone di ghiacciolo attaccato. Visualizzali in un vaso come un modo semplice per creare altezza sul tavolo da dessert.
Paspberry Lemon Hand Pies
Piccole piccole torte al limone di lampone a forma di cuore-Credito: Linda + Steve/Cook with Me Desident
Frutta coperta di cioccolato
Per offrire almeno un piccolo equilibrio include alcuni dessert fruttati nella tua formazione come questi
Banane coperte di cioccolato
Banane coperte di cioccolato con condimenti su bastoncini di ghiaccioli – Credito: Lisa/Downshiftology
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