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Ricetta paleo insalata di pollame di mandorle asiatico
Di recente abbiamo avuto il piacere di stare nella notevole suite di Diamond Head sulla spiaggia di Waikiki, tra alcuni dei migliori hotel di Honolulu. È probabilmente la suite più sofisticata offerta all’Halekulani Hotel. Ci siamo sentiti così fortunati! Qui sulla sponda sud dell’isola hawaiana di Oahu, puoi trovare molti, molti punti con viste che ti toglie semplicemente il respiro.
Come puoi immaginare con il suo nome, questa suite include una splendida vista panoramica di Diamond Head, il cono tufo vulcanico circondato dalle acque blu del Pacifico. Questa grande suite ariosa ha molte porte di vetro e finestre, nonché il programma un lanai arizzato per cenare, cocktail e rilassarsi.
Fortunatamente, le opzioni da pranzo Halekulani includono una ristorazione in bagno. Abbiamo comprato l’insalata di pollame di mandorle più divina. Il nostro cameriere si è alzato e ha iniziato a servirci sul lanai, versandoci un bicchiere di un delizioso vino bianco bianco che si complimentava con il sapore del piatto.
A casa sulla costa orientale, non potevo smettere di sognare ad occhi aperti su quella deliziosa cucina orientale e una vista mozzafiato. Beh, sapevo che non potevo ricreare la vista, tuttavia ho deciso di andare online e provare a trovare una ricetta corrispondente per l’insalata di pollame orientale di Nom Nom Paleo. Ne ho trovato uno che si adatta perfettamente alla spesa. L’ho fatto per i miei amici della costa orientale e mi sono davvero ravvivato una giornata triste.
Ricetta insalata di pollame di mandorle asiatico: • 2 cucchiai di salsa barca rossa • 3 cucchiai di burro di mandorle • 1 e 1/2 cucchiaio di succo di lime fresco • 2 cucchiai di mele non-dolci non zuccherato • 1 cucchiaio di aceto di cocco • ½ cucchiaino di pepe rosso schiacciato • Da 3 a 4 tazze di pollo cotto e grattugiato • 3 carote medie, julienned • 3 molle a base di basilico tritato • Grande testa di lattuga romana, lavata e suddivisa in pezzi di dimensioni ridotte • 6-8 peeling e a fette Kohlrabi Roots
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Metodo:
Crea una salsa usando la salsa di pesce, il succo di lime, il burro di mandorle, l’aceto di cocco e il peperoncino. Usa una frusta per mescolare bene gli ingredienti. Usa le carote brandelli e taglia il kohlrabi. Mettili in una ciotola e poi aggiungi il condimento. Alla fine, lancia le erbe e il pollo.
Lancia una volta molto di più, oltre a servirlo su un letto croccante di lattuga romana. Spero che tu ti diverta a questo piatto tanto quanto la mia famiglia come me!
BIO: Kendra Thornton: avvocato di viaggio, portavoce della TV, imprenditore di pubbliche relazioni, partner compiaciuto e mamma di 3. Sono un esperto di viaggi di lunga data che ha fatto le valigie e viaggiando per il mondo considerando che avevo 3 mesi! Ho trovato il mio massimo desiderio nella vita è l’ideale qui a casa mia. Ho mescolato la mia eccitazione per il viaggio portando il gusto della cucina autentica a casa mia con alcune delle mie ricette speciali. Divertiti!
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